Artikelname Multiple Enzyme Technology Standard-Plattenzählung Bakterien
Wissenschaftliche Prinzipien
Das Reagenz zur Bestimmung der Gesamtkeimzahl nutzt Enzymsubstrattechnologie zur Bestimmung der Gesamtkeimzahl im Wasser. Das Reagenz enthält eine Vielzahl einzigartiger Enzymsubstrate, die jeweils für unterschiedliche bakterielle Enzyme entwickelt wurden. Werden verschiedene Enzymsubstrate durch von verschiedenen Bakterien freigesetzte Enzyme zersetzt, setzen sie fluoreszierende Gruppen frei. Durch Beobachtung der Anzahl fluoreszierender Zellen unter einer UV-Lampe mit einer Wellenlänge von 365 nm oder 366 nm lässt sich der Gesamtkoloniewert anhand der Tabelle ermitteln.
